きくらげの育て方– category –

中華料理によく入っている、独特の歯ごたえが癖になる食材、きくらげ。名前から海の生物なのだと思っている方もいると思いますが、実はキノコの仲間で森に生えています。個人で栽培するのは少々手間がかかりますが、コツをつかめば沢山の収穫が見込めます...